Alla mmrunèata
| Alla ‘mmrunèata Quanni u sudu sta ppe ss’ammuccèari, ppe ffèari postu alla duna ccu lli stilli, a massèara ‘ncigna a mminestrèari, ppe llu maritu e ppe lli pittirilli. U zappaturu si ricoglia dda marina, ccu lli rrobbi ‘nzuppèati e di sudura, è ccu nna ‘mposta e dardu e stamatina, chilla minestra ppe lla via ‘nzapura. I gallini stò ppe ss’ammasunèari, u pùarcu è allu zàccanu ch’è abbuttu, u ciucciu va ppe ss’abbivarèari, e ssi va ccurca a nnu paglièaru ruttu. U pecurèaru ha ‘nchiusu i pìacuri alla casella e stamatina ll’ha ppasciutu all’erba frisca, ‘ncumpagnìa e nu chèanu e dde na canzunella ccu nna ccettulla nu cerasìallu allisca. A vurpa si sta ppriparanni, a jjiri ‘ncèrca e nidi e ggallinèari, i vurpicìalli anziusi sto aspettanni, chi lli porta nu galluzzu ppe mmangèari. Alli chèasi i dumi su appiccèati, i cimineji ‘ncìgnani a ffumèari, a cchilli mura ‘mpusi e stonachèati, chilla vrèascia serba a cquadijèari. Alli focudèari ‘ncìgnani i rumanzi, e da guerra e dde di tìampi juti, attramenti finìscini i pitanzi, e lli carbuna su sempri cchiù minuti. T’affacci fora … e dè ffattu notti | All’imbrunire Quando il sole sta per tramontare, per far posto alla luna con le stelle, la massaia inizia a cucinare per il marito e per i bambini. Il contadino ritorna dalla marina, con i vestiti inzuppati di sudore, è con un pezzo di lardo da stamattina, quella minestra camminando, assapora. Le galline stanno per appollaiarsi, il maiale è nel porcile ed è sazio, l’asino va ad abbeverarsi e va a dormire in un pagliaio rotto. Il pastore ha rinchiuso il gregge nell’ovile, da stamattina le ha pascolate all’erba fresca, in compagnia di un cane e di una canzoncina, con un’accetta un ciliegio sfoltisce. La volpe si sta preparando per andare in cerca di nidi e di pollai, i volpini ansiosi stanno aspettando, che gli porti un galletto per sfamarsi. Nelle case i lumi sono accesi, le ciminiere iniziano a fumare, a quei muri umidi e stonacati, quella brace serve a riscaldare. Ai caminetti iniziano le romanze, della guerra e dei tempi andati, nel frattempo terminano le pietanze, e i carboni sono sempre più consumati. Ti affacci fuori … ed è notte. |
