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Coldiretti e Alberghiero di Acri promuovono il territorio

Giovedì prossimo, alle ore 9:00, presso aula magna dell’Ipseoa di Acri, in collaborazione con l’istituto Alberghiero, Coldiretti inizia un percorso di valorizzazione e promozione del territorio, con i prodotti di “Campagna amica” e attraverso una filiera corta, direttamente preparati dagli studenti, a cura di Valentina Oliveri, autrice gastronomica,. Diversi gli ospiti che racconteranno il territorio, non solo attraverso il cibo, ma in un sistema agroalimentare che deve privilegiare l’agricoltura e l’ambiente con un turismo sostenibile,come risorsa cruciale per la Calabria.

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